Eh betul ker ikut saya ni?

May 20, 2008

Jom Masak : Lengat Pisang



Kaedah malas nak buat pisang goreng,cucur kodok semua...so tak nak membazir pisang buat la lengat..sonang saja....dan sedap...(ada jugak yg kata pengat pisang,tp kebanyakkan yg buat pengat balut dgn daun pisang)


Bahan-bahan:

10-15 biji pisang
2 mangkuk tepung gandum
1 tin susu cair
sedikit garam


Cara membuat:

Lenyek pisang sehingga hancur
Masukkan tepung, garam dan susu cair
Kacau sehingga sebati dan bg adunan lembik sedikit...
kemudian kukus lebih kurnag 45 minit - sejam..
Leh makan ketika adunan menjadi sedikit sejuk

1 comment:

absy said...

sedap nyer kakak ipar masak (^_^)